Профессия повара – самая мирная, вкусная, творческая и полезная. Всем известно с детства, чем занимаются повара, но на самом деле это очень важный, сложный труд, требующий терпения, аккуратности и пунктуальности. Особую ответственность несут школьные повара.
В последнее время полноценному питанию детей уделяется особое внимание на государственном уровне: определены нормативы, введён строгий многоступенчатый контроль за качеством блюд в столовых образовательных учреждений.
Как известно, сегодня рынок питания в разных сферах передан на аутсорсинг (аутсорсинг – это использование внешних ресурсов, передача каких-либо функций или какой-либо работы сторонней организации). Общество с ограниченной ответственностью «Золотой курай» – одна из таких компаний, являющаяся оператором горячего питания в образовательных и дошкольных образовательных учреждениях Гафурийского района.
В штате ООО «Золотой курай» – квалифицированные повара, которые любят свою работу и вкладывают в неё все силы. Это сложный, кропотливый и ответственный труд, но наши повара легко с ним справляются!
Профессионализм Сабитовой Айгуль Ралифовны, школьного повара МОБУ СОШ с. Янгискаин, и Кудайгуловой Гульсины Зульфаровны, повара детского питания МОБУ ООШ с. Юлуково, достойно представивших ООО «Золотой курай» в республиканском конкурсе операторов школьного питания в Чишминском районе, был отмечен жюри, в состав которых входили лучшие рестораторы республики.
За преданность профессии, многолетний и добросовестный труд, весомый вклад в развитие сферы питания и услуг РБ Почётной грамотой Министерства промышленности и торговли РФ была награждена Галина Минаузя Ганеевна – повар школьного питания МОБУ СОШ с. Узбяково, сотрудник с самым большим стажем в нашей сфере деятельности.
Почётной грамотой государственного комитета РБ по торговле и защите прав потребителей награждена Давлетшина Зилара Сабитовна – повар детского питания МОБУ СОШ с. Янгискаин.
Также Почётными грамотами республиканской организации Башкортостана профсоюза РФ «Торговое Единство» награждены сотрудники ООО «Золотой курай»: Мурсалимова Гузалия Василовна – повар школьного питания МОБУ СОШ с.Буруновка, Гайнуллина Лира Амировна – повар детского питания МОБУ СОШ с.Узбяково, Адбрахманова Наталья Михайловна – повар школьного питания МКОУ ООШ с.Мраково, Урманшина Гулшат Фахразиевна – повар школьного питания МОБУ СОШ с.Имендяшево, Кудайгулова Гульсина Зульфаровна – повар детского питания МОБУ ООШ с.Юлуково за ответственный подход к работе, любовь и преданность своему делу.
Команда поваров ООО «Золотой курай» ежедневно кормит более 1500 детей. В книгах отзывов можно прочесть тёплые слова благодарности от учеников: «Все очень вкусно и сытно. Большое спасибо работникам столовой». Положительные отзывы о работе школьных столовых звучат и от педагогического состава. Когда работа приносит удовольствие, по-другому и быть не может.