Праздник гуся

Возможным это стало во многом благодаря тому, что в деревне живут дружные, сплочённые, трудолюбивые люди. Взрастила она также много славных сыновей и дочерей, которые не порывают связи со своей малой родиной и всегда оказывают помощь при решении разных вопросов, проблем, реализации проектов, проведении мероприятий.

Не стал исключением и состоявшийся недавно народный праздник «Каз омехе», организованный как мероприятие республиканского масштаба с приглашением высоких гостей, в числе которых были депутат Госсобрания – Курултая РБ Р. Ишмухаметов, глава администрации района Ф. Чингизов, выходец из этой деревни зам. директора Национального архива РБ Н. Салимов, председатель Совета МР Ф. Зайнетдинов и другие.

Есть и потенциал, и стремление

Их явгильдинцы встретили по давно заведённой традиции баурсаком и кумысом, песней и танцем, а затем пригласили ознакомиться с организованной в фойе первого этажа Явгильдинской школы тематической выставкой, которую подготовили к празднику всем районом. Посвящена она была главным «героям» мероприятия – гусям, изготовленным руками умельцев во всём разнообразии форм, размеров и т.д.: связанным, плетёным, склеенным, слепленным. Поражало и обилие кулинарных изделий, приготовленных из мяса гуся и потрохов: беляши, пирожки, салаты, копчёное и варёное мясо, суп с гусятиной, плов и многое другое. Действительно, от души постарались представители сельсоветов, очагов культуры и активисты, поэтому все они были впоследствии награждены за активное участие в подготовке и проведении мероприятия благодарственными письмами администрации района.

На открытии праздничного мероприятия почётные гости, поздравив явгильдинцев с победой на первом этапе конкурса, пожелали такого же успеха и на втором, отметив, что потенциал у них для этого есть. А за такими, как известно, тянутся и другие. Гафурийцам же в этом конкурсе надо приложить все усилия для победы, отметил Р. Р. Ишмухаметов, возглавляющий проект «Трезвый Башкортостан». Он выразил уверенность в том, что таким целеустремлённым единомышленникам, как явгильдинцы, доступны любые высоты.

Слова Рустама Рифатовича подтвердила мама шестерых детей Фания Абдрахманова, заверившая, что пьющих людей в деревне нет, все заняты полезной деятельностью.

- Мы очень обрадовались, услышав от активистов деревни известие о том, что у них зародилась идея принять участие в конкурсе «Трезвое село». Мы хоть и переехали сюда не очень давно, но уже успели узнать о каждой живущей здесь семье и понять, что среди них нет лентяев, праздно проводящих своё время. Чуть ли не каждая семья имеет своё личное подсобное хозяйство, где с детства приучаются к труду и дети. Выбирая деревню на жительство, мы обратили внимание на её удачное расположение, окружающую природу и поняли, что лучше места не найти. А пообщавшись с людьми, укрепились в этой мысли. И сейчас своим выбором очень довольны. Будем вносить посильный вклад, чтобы победить в конкурсе! - сказала Фания.

Позвали народ на «омэ»

Далее участники праздника направились в дом к Султанмуратовым, где проводился традиционный обряд «омэ» по ощипыванию тушек гусей. Гостей очень тепло приняли хозяева дома. В Бурлинской округе эта семья известна как работящая, дружная и активная. Без них не обходится ни одно сельское мероприятие. Вместе Айгуль и Равиль около 30 лет. В первый же год после женитьбы начали строить дом, в который вскоре и заселились. Один за другим родились у них сыновья Радик (окончил УГАТУ, женат, живёт и работает в Уфе), Айдар (окончил УГНТУ, в настоящее время учится в Казани на энергетика), Ильдар (студент 4 курса БГМУ, активный волонтёр и общественник).

Все эти годы супруги Султанмуратовы не расстаются с живностью и даже увеличили поголовье: овец держат более 30 голов, крупного рогатого скота – больше десяти, кур не сосчитать, ежегодно покупают на выращивание несколько десятков гусят.

А вот нынче активисты попросили их провести у себя в доме «Каз омехе». «Почему бы не согласиться?» - решили супруги и дали добро. Началась подготовка к мероприятию, которое переросло в республиканское в связи с участием деревни во втором этапе вышеотмеченного конкурса...

С полным текстом можно ознакомиться в бумажном варианте.