Богатырский успех нашей «Мельницы»

Вот и прошла очередная выставка-ярмарка «Наш бренд», которая состоялась в г. Уфе. Она проходила с 26 по 30 ноября в павильоне «Уфа ЭКСПО». Участие в ней приняли и гафурийцы.

Одним из тех, кому посчастливилось стать её участником, был и коллектив «Мельницы», известный в районе и за его пределами не только своей хлебобулочной продукцией, но и полуфабрикатами, сырами и т.п.

Да, именно посчастливилось. Попасть и принять участие в ярмарке, представить свою продукцию мечтает, пожалуй, каждое предприятие пищевой отрасли, каждый предприниматель, занимающийся изготовлением и реализацией своей продукции. Чего только вы не увидите на «Нашем бренде»: молочная и мясная продукция, всевозможные консервы, заморозки, колбасы, сыры, копчёности и самодельные вина. Всё, что пожелает ваша душа.

Семинары, круглые столы, конкурсы, дегустации продолжаются на протяжении четырёх дней. А посетители всё идут и идут, и кажется, что им не будет конца. И всюду можно слышать возгласы: «Классно! Здорово! Вкусно! А это вы сами изготовляете?». И счастливые, улыбающиеся хозяева товара с гордостью за свою продукцию отвечают: «Да, это наше! Своё, родное! Изготовлено в республике Башкортостан! Экологически чистый и полезный продукт!». И многие подобные товары получают по итогам выставки соответствующие награды. А коллектив нашей «Мельницы» завоевал их аж 4! И ведь участников было немало, причём не только из республики, но и из соседних регионов. Но «Мельница» выстояла в конкуренции и вышла в лидеры!

Они не только красочно оформили своё выставочное место, провели дегустацию, но и красиво преподнесли её посетителям. В сказочном, народном стиле была оформлена вся экспозиция. Чего только стоили камни с известными надписями: мол, налево пойдёшь – туда-то придёшь, направо пойдёшь – туда-то попадёшь, а вот прямо пойдёшь – в «Мельницу» попадёшь и хороший, вкусный товар приобретёшь! Посетителей здесь кстати встречал былинный русский богатырь, в настоящей древней кольчуге, шлеме, с мечом и булавой, это был работник «Мельницы» Дмитрий Базанов, прекрасно сыгравший роль богатыря Ильи Муромца. Сколько было желающих сфотографироваться с ним и потрогать кольчугу!

Продавцы-консультанты Наталья Першина и Ольга Хусаинова успевали не только реализовывать товар, но и рассказывать о нём.

Кроме того, наша команда участвовала в личном первенстве, в конкурсе поваров и также не остались без наград. Так что все молодцы! Хвала рукам, что хлеб готовят!

С. ТИМОФЕЕВ, Красная поляна.