Задача одна – не снижать показатели

К Берёзовской молочной ферме ООО КХ «Урожай» мы подъехали к началу вечерней дойки. Скотники как раз пригнали бурёнушек с пастбища и загнали в помещение, где для них в кормушки уже было насыпано фуражное зерно. Привязав каждую к своему месту, доярки без замедлений приступили к дойке.

За каждой из них закреплено более 40 дойных коров. В ответственности и добросовестности доярок сомневаться не приходится, так как все они – опытные и старательные, отдали животноводству от 30 до 40 лет, влившись в коллектив ещё в молодости и оставшись верными своему делу до сих пор. В лидерах районного соревнования доярок всегда можно было увидеть фамилии Натальи Фахретдиновой и Васили Хажимухаметовой. Первая живёт в Берёзовке, на ферме работают также её супруг Рифкат, сын Руслан, брат Александр, а когда-то здесь же трудились её сестрёнка и покойная мама.

Василя с мужем Наилем так и ездят на ферму из соседней деревни Ново-Бурлы. До пенсии ей осталось чуть-чуть. За ветеранами, учась у них навыкам доения и обращения с коровами, следуют молодые, пришедшие позже. Кто-то на ферме не задерживается, а вот Алёна Лепенко работает, несмотря ни на что. Втянулась в работу и Роксана Топорина.

Зная, что их зарплата напрямую связана с показателями по надоям, доярки выкладываются сполна. Но, как отметил заведующий фермой Фаниль Нигматуллин, за два последних дня немного упала жирность надоенного молока (возможно, по не зависящим от доярок погодным причинам).

Скотники, которыми трудятся Рифкат Фахретдинов, Наиль Хажимухаметов, Александр Лепенко и Руслан Фахретдинов, тоже заинтересованы в получении высоких надоев. Они не держат коров на одном месте, а стараются перегонять на участки с более сочной травой. На ночную пастьбу выгоняют стадо сразу после завершения вечерней дойки и пасут его до наступления темноты. А далее коров ждёт на ферме поздний фуражный ужин.

- Фуража много, потому и выдаём его три раза в день, в расчёте на каждую корову получается по 12 килограммов, - рассказал завфермой Ф. Нигматуллин.

Как уточнил Фаниль Харрасович, на ферме в эти дни содержится около 200 голов крупного рогатого скота, из которых самое большое количество – дойные коровы. Телят с некоторых пор перевозят на доращивание и откорм на Баимбетовскую молочную ферму, где содержат вместе с местными.

С кормовой базой на ферме порядок. Сена завезли на огороженную территорию 630 рулонов. Начали подвозить солому с полей. Фуражное зерно заложат в обязательном порядке. Для приготовления силоса посеяна кукуруза, к её уборке ещё не приступили.

- Так что кормами животные будут обеспечены, - заверил заведующий фермой. В остальном тоже проблем нет. В исправном состоянии транспортёр навозоудаления, за который отвечает оператор Рамиль Ахметьянов (работает также сторожем).

А за состояние молокопровода отвечает Александр Лепенко. Охлаждённое молоко ежедневно отгружается. В день нашего приезда отправили около 1 800 кг молока. А месяцем ранее валовый надой переваливал и за 2 000 кг. Но часть коров сейчас в запуске, поэтому и цифры снизились.

Напоследок мы поинтересовались, какое настроение в коллективе, чем живут люди.

- Многие работают на ферме не один десяток лет, поэтому свою работу знают «от» и «до», в недобросовестности их не обвинишь. И другие стараются, исполняют свои трудовые обязанности на совесть, ведь от этого и их зарплата зависит. Её выплачивают своевременно. Можно по желанию часть зарплаты взять зерном, мясом в живом весе, фуражом. Некоторые так и делают, выписывают тёлок и откармливают их для продажи, - говорит Ф. Нигматуллин. – Конечно, и ремонт нужен на ферме, но об этом наше руководство знает и без внимания не оставит. Ну а наша задача – трудиться так, чтобы не снижать показатели. Думаю, коллектив с ней справится, в наших животноводов можно верить.