Чтобы уберечь томаты, их срывают ещё зелёными, чтобы они дозрели дома. Но как сделать этот процесс быстрым и эффективным?
Во-первых, томаты нужно положить в корзины или ящики слоями, но не больше 20 см в сумме. Каждые три дня их нужно перебирать, вынимать покрасневшие или те, у которых появились тёмные пятна – признаки фитофторы.
Ну а секрет быстрого покраснения – газ этилен, который в хорошем количестве выделяют спелые бананы. Положите один или несколько бананов в томаты – и увидите, как быстро они начнут румяниться. Если не любите бананы, можно заменить их красными яблоками – эффект тоже будет.