"Aibat hallyar" - это франшиза, запущенная благодаря участию в конкурсе "Мастера гостеприимства". Проект стал победителем в нрминации "Лучший стритфуд Урала".
Предприниматель рассказал, что они производят кыстыбыи по старинным рецептам, добавляя современные начинки. Он заверил, что голодным никто не останется, несмотря на уход сетей общепита с российского рынка.
В перспективе планируется печь и халяльную продукцию.
Владимир Путин отметил, что такая продукция, несомненно, будет пользоваться спросом. Также он поинтересовался, сможет ли он попробовать башкирские кыстыбыи от "Aibat hallyar". Предприниматель обещал что-нибудь придумать, чтобы осуществить это.