

В такую жару не хочется готовить и есть «тяжёлые» сытные блюда, поэтому рекомендуем приготовить лёгкую закуску из крабовых палочек в кляре с сыром, которая придётся по душе и детям, и взрослым.
Вам понадобятся: крабовые палочки и любой сыр (всё берётся в произвольных пропорциях, сколько вам захочется). Режем сыр полосками. Разворачиваем палочки, кладём внутрь сыр и заворачиваем обратно.
Для кляра возьмите: муку, молоко, яйца, соль, перец (также всё произвольно). Смешайте продукты до консистенции жидкой сметаны. Обмакните палочки в кляр и обжарьте с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита!
Рецепты. Книга идеальной хозяйки.