Минсельхоз: "В Башкирии хватает основных продуктов питания собственного производства"

Даже в прошлом, крайне засушливом году аграрии республики произвели 2,2 млн тонн зерна - этого достаточно для нужд региона. В благоприятные по погодным условиям годы Башкортостан производит не менее 3,5 млн тонн зерна.

По данным Минсельхоза Башкортостана, в 2021 году самообеспеченность республики по молоку и молочной продукции достигла 124,1%, говядине - 121,2%, свинине - 106,9%, яйцу - 108,2%, сахару – 473%, растительному маслу – выросла в 7 раз (679%), по картофелю самообеспеченность составила 134,7%, по свежим огурцам - 135,7%, томатам - 174,7%.