Какую яблоню посадить?

Большинству яблонь требуется определённое количество «градусо-дней». Это суммарное количество часов, в течение которых зимой температура опускается до 0-7°C. Зона морозостойкости определяется по самой низкой среднегодовой температуре в регионе.

К примеру, если вы хотите выращивать яблони в зоне 9, куда входит Башкортостан, надо обратить внимание на яблони с низкой потребностью в воздействии холода, считает начальник Калтасинского межрайонного отдела филиала Россельхозцентра Александр ИСКИБАЕВ.

– Яблони начинают плодоношение с 5-7 года, первые 2 года плоды ещё не показывают свои размеры, цвет, вкус, - говорит Александр Иванович. – А чтобы определить зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням, лёжкость плодов, приходится изучать их не менее 5 лет с начала плодоношения.

Сорта яблонь условно делят на три группы: летние (раннеспелые), осенние (среднеспелые) и зимние (позднеспелые). Большинство летних сортов мелкоплодные, их плоды быстро портятся, сильно осыпаются (Терентьевка, Китайка, Золотая ранняя, Солнцедар).

Предлагаю выращивать следующие ЛЕТНИЕ СОРТА:

Серебряное копытце. Сорт зимостойкий, крона невысокая, но широкая, плоды собирать легко, они начинают созревать во второй декаде августа и крепко висят на дереве около месяца. Яблоки красивые, отличного вкуса, массой 70-90 г.
Мечтательница. Этот сорт по некоторым показателям превосходит предыдущий. Плоды крупные, массой 80-120 г, белые с малиновым румянцем, сбалансированного вкуса. Плоды созревают с середины августа.

Конфетное. Хорошо подходит для маленьких садов, так как период потребления плодов длится 3-3,5 месяца. Он является летне-осенним сортом. Плоды начинают созревать с середины августа неравномерно, и все они созревают в конце сентября, а если в середине сентября большую часть плодов собрать и положить на хранение чуть недозревшими, то хранятся около двух месяцев. Плоды массой 90-100 г, сладкие, без кислинки, достаточно крепко висят на дереве. Зимостойкость в нашей зоне выше среднего.

Два позднелетних сорта Белый налив и Папировка. У первого вкус сбалансированный, у второго – пресно-сладкий. Их главный недостаток – пониженная зимостойкость, хорошо плодоносят на только теплых, защищённых от ветра участках.

ОСЕННИЕ СОРТА имеют обычно более крупные и вкусные яблоки, хранящиеся в зависимости от сорта 2-5 месяцев. На хранение их плоды нужно закладывать чуть недозрелыми, когда семена внутри плода станут наполовину коричневыми.
Наиболее удачные сорта:

Уральское наливное – высокозимостойкий раннеосенний сорт. Яблоки созревают в сентябре, если в конце сентября положить на хранение, хранятся один месяц, то есть период потребления составляет два месяца. Яблоки мелкие, массой 30-40 г, желтые, кисло-сладкие, приятного вкуса. Дерево начинает плодоносить с четвертого, иногда даже с третьего года. Урожайность высокая, осыпаемость средняя. Это, пожалуй, самый надёжный сорт, дает урожай даже после очень суровых зим.

Башкирский изумруд – создан с использованием Уральского наливного, взял от него лучшие показатели. Плоды созревают в конце сентября и великолепно хранятся до конца января, благодаря толстой кожуре. Плоды массой 60-80 г, жёлтые, кисло-сладкие.

Башкирский красавец – самый распространённый сорт в республике. Сорт зимостойкий, имеет хорошо сформированную крону, яблоки крупные, массой 100-140 г с красным полосатым румянцем, с кисло-сладким хорошим вкусом, созревают с третьей декады августа неравномерно и хранятся до конца января. Но у этого сорта есть существенный недостаток – осыпаемость плодов (доходит порой до 50%). Чтобы устранить потери, собирают на хранение в несколько сроков, снимая их чуть недозревшими...

С полным текстом можно ознакомиться в бумажном варианте.